Shichimi ntụ ntụ togarash ntụ ntụ

Nkọwa dị mkpirikpi:

Shichi-mi tōgarashi (七味唐辛子, ose chili-atọ ụtọ), nke a makwaara dị ka nana-iro tōgarashi (七色唐辛子, ose chili agba asaa) ma ọ bụ naanị shichimi, bụ ngwakọta ose na-esi ísì ụtọ Japanese nwere ihe asaa.Tōgarashi bụ aha Japanese maka Capsicum annuum, ose na-acha uhie uhie nke dị na Central na South America, ọ bụkwa ihe a na-eme shichimi ose.

Shichimi ntụ ntụ bụ ngwaahịa ụlọ ọrụ ose na-ekpo ọkụ emepụtara maka ndị ahịa na-amasị uto bara ụba na ekpomeekpo siri ike.Usoro anyị na-eji gụnyere ụdị ose chili asaa dị iche iche, yana ụdị omenala Japanese ntụ ntụ ntụ ise na ngwa nri ndị ọzọ, na-eme ka ọ dị ụtọ nke ngwaahịa a.Shichimi ntụ ntụ nwere ngwa ngwa dị iche iche na mpaghara nri, isi nri, anụ mmanya na ubi ndị ọzọ.Ọ nwere uto bara ụba, agba na-egbuke egbuke, na ekpomeekpo, na-eme ka ọ bụrụ ngwaahịa dị mkpa na magburu onwe ya maka kichin.


Nkọwa ngwaahịa

FAQ

Mkpado ngwaahịa

Ngwa

Shichimi ntụ ntụ nwere ọtụtụ ihe eji eme ihe ma nwee ike iji ya mee ihe na nri dị iche iche na nri dị iche iche.Ịtinye ntụ ntụ ose a na-esi ísì ụtọ na ofe, stews, sauces, na marinades nwere ike ime ka ísì na ụtọ nri dịkwuo mma.N'otu oge ahụ, Shichimi Powder dịkwa mma maka omenala nri dị iche iche, dị ka Chinese, Japanese, Korean, na Mexico nri.Iji Shichimi ntụ ntụ nwere ike ime ka nri gị dịkwuo mma na atọ ụtọ.

Uru

Shichimi ntụ ntụ na-eji ngwa ngwa chili dị elu, ma na-anakwere teknụzụ mmepụta kachasị elu maka nhazi na nkwakọ ngwaahịa, na-ahụ na ịdị mma na uto nke ngwaahịa ahụ.Ngwaahịa anyị nwere agba na-egbuke egbuke, uto bara ụba, ísì ụtọ, ogo ose na-adịghị mma, yana ezigbo nkwụsi ike.Ya mere, Shichimi ntụ ntụ bụ otu n'ime nhọrọ gị kacha mma.

Njirimara

Shichimi ntụ ntụ bụ onye ama ama maka ísì ụtọ ya, ogo ose na-adịchaghị mma, agba mara mma, na uto agaghị echefu echefu.Anyị na-ahọrọ chili asaa dị iche iche iji kwadebe, na-ahụ na uto pụrụ iche nke ntụ ntụ ose ose.N'otu oge ahụ, anyị na-ejikwa usoro omenala Japanese Five Fragrance Powder, nke na-ejikọta sesame, ose na ngwa nri ndị ọzọ, ma na-edozi ya nke ọma dịka oke.Ị nwere ike ịnụ ụtọ isi na ihe dị iche iche nke ntụ ntụ ose ose a.

Nchịkọta

Shichimi ntụ ntụ bụ ngwaahịa ụlọ ọrụ ose na-ekpo ọkụ nke dabara adaba maka ndị na-anụ ọkụ n'obi na-enwe mmasị na uto ose.N'iji ngwa ngwa chili dị elu, edozi ya na ngwugwu site na teknụzụ mmepụta kachasị elu, iji hụ na ịdị mma na uto nke ngwaahịa ahụ, ọ bụ nhọrọ dị mkpa maka ndị isi nri.


  • Nke gara aga:
  • Osote:

  • Ngwaahịa ndị emetụtara